На 12 процентов увеличилось производство молока на Тамбовщине

В январе–феврале в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области произвели 14 тысяч тонн молока. Это на 12% больше уровня прошлого года.

Все категориии хозяйств региона за это же время получили более 27 тысяч тонн молока, что составляет 100,4% к уровню прошлого года. Лидерами молочного производства стали Сосновский, Тамбовский и  Уваровский районы.

— Нам важно повышать долю обеспеченности Тамбовщины молоком собственного производства. Тамбовская продукция отличается высоким качеством. Мы нацелены не только на обеспечение потребностей тамбовчан молочными продуктами, но также на усиление конкурентных позиций области на молочном рынке России, — отмечает Глава области Максим Егоров.

В Уваровском районе самым крупным производителем молока является животноводческий комплекс ООО «Суворово». В сутки на молочно-товарной ферме производят по 38 тонн молока.  Из суворовского молока делают ряженку, масло.  Эти продукты реализуют и в торговой сети города Уварово. 

— «Суворово» — крупное животноводческое хозяйство. Там содержится более 2500 голов крупного рогатого скота. Количество общего поголовья не изменилось, а вот дойное стадо хозяйства по итогам прошлого года увеличилось на 87 голов, — отмечают в отделе экономики и сельского хозяйства администрации Уваровского района. 

Положительная динамика в молочном производстве — это результат применения современных технологий кормления и содержания животных, высокой организации труда в хозяйствах области. Важную роль в этом играет государственная поддержка. С начала года на поддержку собственного производства молока сельхозтоваропроизводителям  области направили около 50 миллионов рублей из средств федерального бюджета и бюджета области.

Рост производства молока ожидают и по итогам 2023 года. Предположительно сельхозорганизации получат  88,9 тысячи тонн продукции, что на 7,2% превысит уровень 2022 года.