Хорош огурчик с грядки: на своём участке проживающие уваровского дома-интерната выращивают овощи и фрукты

В рамках ведомственного проекта «Путь к долголетию» в Уваровском доме-интернате для престарелых и инвалидов действует клуб «Садоводы». Участники клуба в саду учреждения выращивают яблони, груши, вишни, черешню, черри-вишню, алычу, облепиху, малину, красную смородину и крыжовник. Целый земельный участок занимают овощи и различные пряности.

— Есть те, кто прямо горит этим. Уже в феврале мы начинаем сажать рассаду перцев, помидоров, баклажан. Участники клуба бережно следят за растениями, поливают, пересаживают. Для клуба закупили дуги, укрывное полотно для парников, где мы выращивали наши овощи. Сейчас наступило самое благодатное время. Мы собираем урожай, для которого много сделали: поливали, рыхлили, пропалывали, — рассказывает Надежда Просветова, инструктор по труду. 

Участники клуба уже собрали урожай вишни. На мини-кухне «Домашний очаг» сварили варенье «Вишня в желе», которое напомнит о лете в холодные дни. Готовили и вареники с вишней. Сейчас собирают урожай огурцов и даже сорвали немного помидоров. Они стали основой витаминного салата, который также приготовили на мини-кухне. 

Также на участке выращивают баклажаны, кабачки, салат, руколу, лук, петрушку. Есть делянка с арбузами и дынями. К уходу за ними привлекают не только участников клуба, но и других проживающих. 

Есть в клубе «Садоводы» свой костяк: те, кто всегда с радостью работает на участке. Это Светлана Богданова, Антонина Яковлева. Они готовы и полоть грядки, и собирать овощи и фрукты. В тяжёлой мужской работе — вскопать, полить — незаменимы Владимир Ермилов, Алексей Пчелинцев и Алексей Рудин.

С поливом помогают проживающим почти ежедневные дожди. В этом году созрел богатый урожай малины, клубники, вишни, яблок. Также хорошо подрастают овощи и зелень. Сейчас члены клуба «Садоводы» собирают яблоки для пищеблока. Из них потом сделают ароматное варенье или посушат на зиму. 

— Работа на огороде часто используется в качестве терапии для пожилых людей, так как выращивание овощей и цветов положительно действует на их физическое, психологическое и эмоциональное благополучие, — сказала Надежда Просветова.

Ухаживают садоводы и за клумбами, которые радуют глаз обилием цветов. 

Следят за своими посадками и маломобильные проживающие. На своих мини-участках они вырастили красивые петуньи и зелень.

Каждый раз, выходя на участок или заботясь о растениях, участники клуба получают заряд положительных эмоций. Полученный результат труда всегда радует и делает их счастливее.