Жителям города и округа доступны самые разные продукты, которые реализуют в магазинах и рынках. Тем не менее, многие однозначно желают видеть на прилавках больше продуктов местных производителей. Чего не хватает уваровцам при торговом изобилии, поинтересовались журналисты местного еженедельника, проведя опрос (6+).
— Не помешало бы тепличное хозяйство. Одно время оно было в районе, там огурцы, помидоры, перцы выращивали. У них даже своя палатка была на Рабочем и цены ниже, чем в сетевых магазинах. А в этом году только весной случайно пару раз увидел тамбовские тепличные огурцы, которые выгодно отличались по цене и по качеству были лучше. Если бы свои растили, наверняка они пользовались бы спросом, — отметил Александр Уваров.
Второе место, чуть отстав от тепличного овощеводства, жители отдали выращиванию фруктов и ягод. И ведь правда, подчас заокеанские бананы стоят дешевле яблок. Об этом говорят многие.
— По-моему на прилавках магазинов не хватает местных яблок. Выбор-то есть, но все они от зарубежных производителей, как пластмассовые. А за нашими, российскими, яблоками мой знакомый ездил в Саратовскую область. Там выращивают в садах. Думаю, и на уваровских землях можно получать их хорошие урожаи. Я не местный, но слышал, что раньше в Уварове были отличные сады. Можно было бы возродить традиции, — высказал своё мнение Николай Колесник.
Часть опрошенных высказалась за развитие рыбоводства. Свежую рыбу можно, по их мнению, приобрести только от продавцов соседних областей, которые иногда торгуют в сезон на рынках или ярмарках. Добавляют свежей рыбы и местные рыбаки. Магазины же наполнены только замороженной рыбной продукцией.
Многие отмечают, что уваровские товары всё же есть на прилавках. Уверены они и в качестве продукции местных производителей. Поэтому определённое количество респондентов высказалось за глубокую переработку сельхозпродукции.
— Наверное, всё же нужно развивать глубокую переработку сельхозпродукции. Есть уваровские товары, они, правда, разбросаны по разным точкам. Покупаю павлодарский хлеб, молоко из «Суворово», растительное масло Карповых, мёд от наших пчеловодов. Мне нравится их качество. Хочется, чтоб своих уваровских товаров было больше, — сказала Софья Ильина.
Уваровцы отмечают, что ассортимент уваровских товаров растёт, что радует потребителей. Не раз высказали опрошенные и предложения о том, чтобы размещать их на отдельных полках магазинов, как это хотят сделать с продукцией под логотипом «Тамбовская марка».