Лента новостей
Общество23 октября 2023, 18:02

Овощи со своих огородов уваровцы направляют на изготовление сухих супов для солдат

Осенью в уваровское отделение «Боевого братства» обращается немало жителей, которые хотят поделиться своим урожаем с участниками спецоперации. Часть собранных овощей общественная организация отправляет в Мичуринск для изготовления сухих суповых наборов.

Овощи со своих огородов уваровцы направляют на изготовление сухих супов для солдат
Фото: Михаил Белых

Картошка, капуста, морковь, лук, свёкла — всё это сейчас составляет немалую долю гуманитарного груза, который уваровцы регулярно отправляют «за ленту». Но с некоторых пор овощи с уваровских огородов поступают и к активистам, которые готовят супы и каши быстрого приготовления для бойцов.

— На передовой не всегда есть условия для приготовления горячего обеда. А сухие суповые наборы достаточно залить кипятком и настоять несколько минут. От наших коллег из регионального отделения «Боевого братства» мы узнали, что в Мичуринске есть жители, которые делают такие наборы для солдат, решили внести свой вклад в хорошее дело, — говорит руководитель уваровского отделения «Боевого братства» Валентина Шляпникова.

Уваровцы помогают участникам спецоперации охотно, говорят, что поддерживать солдат на передовой — долг каждого, кто остался в тылу.

— Картошку передают сетками, морковь и лук — мешками. Очень помогает местный фермер Виктор Парамонов — наш афганец, — рассказывает Валентина Шляпникова.

В Мичуринске овощи отваривают, натирают и отправляют в сушилку. Затем из высушенных ингредиентов собирают различные супы.

Сейчас активисты производят несколько видов сухих супов: суп-лапшу куриную по-мичурински, уху мурманскую, суп гороховый с копчёностями, рассольник по-мичурински, борщ домашний по-мичурински, а ещё несколько видов каш, салаты и яблочные чипсы. Всё это передают бойцам.

Автор:Олеся Харламова