На конкурс школьных столовых уваровцы представили рахманиновское меню

Региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2025» (12+) прошёл на площадке Цнинской школы №2 в посёлке Строитель. Участники из 17 муниципалитетов соревновались в трёх номинациях. Это «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы» и «Лучший повар школьной столовой». В номинации «Лучшая столовая сельской школы» 2-е место заняла команда Моисеево-Алабушской школы Уваровского округа.

Конкурс состоял из двух этапов. На первом, муниципальном, школа представила видеоролики, презентацию своей столовой. Всю эту работу провела заместитель директора Моисеево-Алабушской школы Людмила Мартасова. Затем школа представила Уваровский округ на региональном этапе,  где команды школьных столовых продемонстрировали мастерство приготовления блюд и оформление.

— Мы представили стол «Школьное питание 3». Назвали свою композицию «Один день из жизни Рахманинова». Предварительно изучили в Музее-заповеднике С. В. Рахманинова «Ивановка», что любил композитор, узнали, что в его меню были простые блюда русской кухни, а также яблоки в различном виде. Оформлен стол тоже был в рахманиновском стиле — с его любимой сиренью, — рассказала старшая вожатая Моисеево-Алабушской школы Елена Почечуева.

Повара Ольга Поспеева и Татьяна Мешкова постарались на славу, приготовив вкусные и полезные блюда. Школьная столовая Моисеево-Алабушской школы представила жаркое по-домашнему, рыбу, запечённую с овощами, салат из свёклы и яблок, блинчики с яблоками и блины, ватрушки с творогом, яблоки, запечённые с грецкими орехами, а также десерт «Рахманинов».

Стоит отметить, что в школе в день рождения Сергея Рахманинова проходит Рахманиновский день. В классах проводят тематические мероприятия, весь день в школе звучит музыка известного композитора, а школьные повара готовят рахманиновские блюда.

Также поваров проверили на знание санитарных норм и правил. Мастерство поваров оценивало экспертное жюри и школьники. Школьная столовая Моисеево-Алабушской школы отлично показала себя на конкурсе, завоевав второе место в своей категории.

Конкурс «Лучшая школьная столовая» проводится ежегодно в целях совершенствования организации питания школьников и распространения лучшего опыта работы.