Выращивание чеснока в крупном масштабе — нераспространённый для нашего региона вид сельскохозяйственной деятельности, хотя спрос на продукт большой. Обладатель гранта «Агростартап» Валерий Милосердов получил в этом году первый урожай и практически всю выращенную продукцию уже реализовал.
Это новое для Уваровского округа направление развивает и сын Валерия — Павел Милосердов, который стал обладателем гранта конкурса «Агростартап» в этом году. Павел уже реализует свой бизнес-план, на грант приобрёл необходимую технику.
Производство находится в родном для Милосердовых селе Берёзовка.
— Мы решили заниматься именно чесноком, потому что для нашего региона это нераспространённое направление, при этом спрос на продукцию есть, и мне было интересно попробовать. Грантовая поддержка очень помогла, три миллиона — это весомая сумма была для меня, чтобы начать своё дело, — сказал Павел Милосердов.
С восьми гектаров земли Валерий собрал 45 тонн урожая, при этом размер головки чеснока — более шести сантиметров. Большую часть продукции уже реализовали. Появились и первые покупатели, готовые к долгосрочному сотрудничеству.
— «Агростартап» открывает большие возможности для тех, кто решил организовать бизнес с нуля, и для тех, кто хочет расширить своё дело. Яркий тому пример — Милосердовы. Радует, что они не стоят на месте и стремятся к постоянному развитию — первую выручку потратили на приобретение дополнительной техники, — отмечает заместитель главы администрации Уваровского муниципального округа, начальник отдела сельского хозяйства Елена Новокшанова.
Милосердовы используют только лучшие и проверенные сорта чеснока, но Павел Милосердов хочет запатентовать свой уникальный сорт.
— Это наш местный сорт, который всю жизнь культивировался нашими предками, в том числе моей бабушкой, которая жила в селе Берёзовка и работала в сельском хозяйстве. Процесс этот происходит в Федеральном научном центре овощеводства в городе Одинцово. Этот сорт будет называться в честь моей бабушки «Валентина», — поделился Павел.
Конкурс для предоставления субсидий на грантовую поддержку реализации проектов создания и развития крестьянского (фермерского) хозяйства «Агростартап» реализуют в Тамбовской области в соответствии с целями и задачами национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».