Как защитить помидоры, рассказали уваровским овощеводам

Август — тревожное время для любителей томатов: именно в этот период на грядки приходит фитофтороз. Грибковое заболевание способно за считанные дни погубить весь урожай. Но если знать, как действовать, потери можно свести к минимуму.

Фитофтороз — один из самых опасных врагов томатов. Его возбудитель — гриб Phytophthora infestans — особенно активно размножается в прохладную и сырую погоду: при высокой влажности, частых туманах, обильных росах и затяжных дождях. Именно такие условия нередко складываются в конце лета. Первые признаки болезни — бурые пятна на листьях и стеблях, а позже — гниль на плодах. Если не принять меры, кусты быстро погибают, а споры грибка остаются в почве и на растительных остатках, чтобы вернуться в следующем сезоне.

Опытные огородники знают: бороться с фитофторой проще до её появления. Вот основные профилактические приёмы:

• Контролируйте влажность. Поливайте томаты строго под корень, избегая попадания воды на листья. В теплице обязательно проветривайте помещение, чтобы влажность не превышала 70%.
• Удалите нижние листья. До первой плодовой кисти листья лучше срезать: так вы улучшите проветривание и снизите риск контакта листвы с влажной почвой, где могут находиться споры.
• Прореживайте посадки. Загущённые кусты хуже проветриваются, а значит, быстрее заражаются. Оставляйте между растениями достаточно места, вовремя удаляйте пасынки.

Свои советы дал агроном с большим стажем Александр Пивоваров.

— Лечить фитофтороз, когда он уже проявился, практически бесполезно. Но существует немало эффективных лекарств, которые могли бы остановить эту напасть. Я, на протяжении нескольких лет, использую специализированный фунгицид. Им нужно обработать томаты, когда только появляется завязь. И затем через две-три недели. Когда помидоры уже спеют их можно обработать, но плоды нельзя сразу срывать, а затем необходимо тщательно мыть, — сказал он.

Когда на кустах заметны первые бурые пятна, действовать нужно быстро. Удалите поражённые части. Срежьте все больные листья, стебли и плоды. Инструмент после каждого куста дезинфицируйте (например, спиртом или крепким раствором марганцовки), чтобы не разносить инфекцию.

Уберите растительные остатки. Ни в коем случае не закладывайте больные растения в компост: споры фитофторы отлично там зимуют. Лучший вариант — сжечь остатки или вывезти их за пределы участка.

Обработайте кусты. Выбор средства зависит от того, насколько скоро вы планируете собирать урожай:

• Биопрепараты безопасны и подходят даже во время плодоношения. Их используют и для опрыскивания, и для полива почвы.
• Медьсодержащие средства эффективны на ранних стадиях. Учитывайте срок ожидания — обычно это 3–5 дней до сбора плодов.
• Специализированные фунгициды применяют, если болезнь активно развивается, а до сбора урожая ещё достаточно времени. Строго соблюдайте инструкцию и сроки ожидания.

Спасайте плоды. Если кусты сильно поражены, снимите зелёные и бланжевые (буроватые) томаты для дозаривания. Чтобы обеззаразить их от спор, опустите плоды на 2–3 минуты в воду температурой +50…+60 градусов, затем насухо протрите и разложите в один слой в тёплом, сухом и проветриваемом месте.

Если до сбора урожая осталось совсем немного времени, можно использовать щадящие составы:

• Молочная сыворотка или кефир. Разведите продукт водой в пропорции 1:1 и опрыскивайте кусты: молочнокислые бактерии подавляют развитие грибка.
• Зольный настой. 200–300 г древесной золы залейте 10 л воды, дайте настояться сутки, добавьте немного мыльной стружки для прилипания и обработайте растения.
• Йодно-молочный раствор. На 9 л воды возьмите 1 л нежирного молока или сыворотки и 15–20 капель аптечного йода. Такой состав создаёт на листьях защитную плёнку и работает как антисептик.

Важно помнить: народные средства помогают на начальной стадии и в качестве профилактики, но не спасут сильно поражённые растения.